Все рецепты, Салаты

Салат «Мимоза»

Салат «Мимоза»

Вкусный салатик!
Prep Time20 mins
Cook Time20 mins
Total Time40 mins
Servings: 3 персоны
Calories: 917kcal

Ingredients

  • 1 банка горбуша в собственном соку
  • 4 шт картофель
  • 2 шт моковь
  • 4 шт яйца куринные
  • 1 пучок лук зеленный
  • 200 гр сыр твердый
  • 150 гр майонез оливковый
  • по вкусу соль
  • по вкусу перец
  • по вкусу зелень

Instructions

  • Отварите картофель и морковку, снимите кожуру. Натрите овощи на крупной терке.
  • Отдельно сварите яйца вкрутую, очистите от скорлупы. По отдельности измельчите на мелкой терке белки и желтки.
  • Также измельчите на мелкой терке сыр.
  • На дно широких креманок выложите нашинкованный зеленый лук и тертый картофель.
  • Посолите и поперчите картофельный слой, промажьте оливковым майонезом
  • Разомните вилкой горбушу и выложите ровным слоем поверх картофеля. Промажьте рыбу майонезом и посыпьте тертым сыром.
  • Выложите слой тертой вареной моркови. Посолите, поперчите и промажьте майонезом.
  • Выложите слой тертых вареных белков, смажьте майонезом и посыпьте сверху тертым желтком. Украсьте зеленью.

3 комментария на “Салат «Мимоза»

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *